Dés de patates et céleris au sésame au four

Les dés de patates et céleris au sésame au four sont un accompagnement original et savoureux qui marie la douceur fondante de la pomme de terre au caractère légèrement anisé et terreux du céleri-rave. Coupés en cubes réguliers, rôtis à haute température avec de l’huile d’olive, de l’ail et une généreuse poignée de graines de sésame qui dorent et croustillent au four, ils développent des saveurs profondes et une texture dorée et craquante en surface. Servis en accompagnement d’une viande rôtie ou d’un poisson grillé, ils transforment les légumes du quotidien en un plat inattendu et gourmand. Découvrez notre recette pour préparer ces dés de patates et céleris au sésame facilement à la maison.