Hurricane
Le Hurricane est le cocktail signature de la Nouvelle-Orléans, né dans les années 1940 au Pat O’Brien’s Bar du célèbre quartier français. Ce long drink généreux et fruité associe du rhum blanc et du rhum ambré à un mélange de jus de fruit de la passion, de jus d’orange et de grenadine pour un résultat rouge flamboyant aux saveurs tropicales et sucrées. Servi dans son verre emblématique en forme de lampe à huile — le hurricane glass — garni d’une tranche d’orange et d’une cerise confite, il est aussi festif que désaltérant. Découvrez notre recette pour préparer ce cocktail iconique de la Louisiane facilement à la maison.

