Biscuits torsades

Les biscuits torsadés sont de délicieux petits feuilletés dorés et caramélisés, préparés à partir d’une simple pâte feuilletée du commerce saupoudrée d’un mélange de sucre blanc, de sucre roux et de sucre vanillé. Torsadés à la main avant d’être enfournés à 200°C, ils développent à la cuisson une texture feuilletée et croustillante irrésistible, légèrement caramélisée en refroidissant. Faciles à réaliser en seulement 20 minutes de préparation, ils donnent 20 à 25 biscuits parfaits pour accompagner un café, un thé ou un chocolat chaud, et se conservent jusqu’à deux semaines dans une boîte hermétique. Découvrez notre recette pour préparer ces biscuits torsadés maison qui feront craquer petits et grands.