Green Killer
Le Green Killer est un cocktail court et percutant dont la robe vert émeraude éclatante annonce immédiatement le ton — frais, mentholé et résolument audacieux — et qui surprend dès la première gorgée par la puissance aromatique de sa trinité d’ingrédients soigneusement dosés : le gin botanique et junipérisé, le curaçao bleu aux notes d’écorces d’orange amère et le sirop de menthe intensément mentholé qui se fondent en un cocktail d’une netteté et d’une fraîcheur absolues, aussi beau à regarder dans sa coupe martini glacée qu’agréable et vivifiant à déguster. Un verre à martini placé 15 minutes au réfrigérateur est sorti bien froid pendant que 4 centilitres de gin, 2 centilitres de curaçao bleu et 1 centilitre de sirop de menthe sont versés dans un shaker rempli de glaçons et frappés vivement pendant 10 à 15 secondes pour refroidir et diluer légèrement le cocktail tout en créant cette belle couleur verte lumineuse et translucide née de la rencontre du bleu du curaçao et du vert de la menthe, avant d’être filtré sans glaçons dans le verre glacé et servi aussitôt accompagné d’olives, de noix salées ou de petites bouchées apéritives. Découvrez notre recette pour préparer ce Green Killer en quelques minutes et épater vos invités avec ce cocktail vert et glacé d’une fraîcheur foudroyante !
