Canapés assortis aux 3 tapenades
Les canapés assortis aux 3 tapenades sont une façon élégante et généreuse de dresser un plateau apéritif aux couleurs de la Méditerranée. Sur des tranches de pain grillé, des crackers ou des toasts briochés se déclinent trois tapenades aux caractères bien distincts : la classique tapenade noire aux olives de Kalamata et câpres ; la tapenade verte aux olives picholine, herbes et citron ; et une tapenade rouge aux tomates séchées pour une touche sucrée et ensoleillée. Généreuses en saveurs, faciles à préparer à l’avance et visuellement très appétissantes, elles s’adaptent à tous les apéritifs, des plus décontractés aux plus sophistiqués. Découvrez notre recette pour préparer ces trois tapenades maison et composer un plateau de canapés assortis qui fera l’unanimité.
