Cake salé jambon, chèvre, courgettes

Le cake salé jambon, chèvre et courgettes est un incontournable de la cuisine estivale française, aussi facile à préparer qu’apprécié de tous. Des dés de jambon, des rondelles de courgettes légèrement revenues et des morceaux de fromage de chèvre fondant sont incorporés dans une pâte moelleuse à base de farine, d’œufs, d’huile d’olive et de gruyère râpé pour un résultat doré, savoureux et généreux. Servi tiède ou froid en tranches, il se transporte facilement pour les pique-niques, les buffets ou les apéritifs dinatoires. Découvrez notre recette pour préparer ce cake salé maison facilement à la maison.